Se llama alimento funcional a los que contienen nutrientes como los ácidos grasos esenciales de tipo omega 3 y 6, DHA, EPA y ARA. Según el pediatra José Francisco Recoback, vocero nutricional de Laive , la leche materna contiene omega , que favorece la formación del cerebro y la visión; por ello, después del destete, la dieta debe asegurarles estos nutrientes en cantidades necesarias.
viernes, 30 de abril de 2010
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